La Ferme des Houlettes : votre producteur local engagé à Évreux

Depuis 1995, La Ferme des Houlettes cultive avec passion ses terres dans la campagne d'Évreux, pour nourrir les animaux de la ferme tout en respectant leur bien-être.

Label Rouge - HACCP - Suivi bien-être animal
Ferme des houlettes !
POINTS FORTS
Nos engagements

Une agriculture responsable, locale et respectueuse, qui place vos attentes et la qualité au premier plan.

Labels et pratiques vertueuses

Produits certifiés, respect du bien-être animal.

Impact territorial positif

Circuit court, soutien aux producteurs voisins.

Flexibilité d'achat

Boutiques, casiers 24/7, click and collect.

ccompagnement client

Conseils avisés, service traiteur personnalisé.

Ferme des Houlettes
A PROPOS

Ferme des Houlettes à Évreuxprès du Neubourg et de Gravigny

Dirigée par Alexandre Lhermeroult, qui a repris l'exploitation familiale fondée il y a plus de 30 ans par Patrick Lhermeroult, La Ferme des Houlettes, ferme proche d’Évreux, à deux pas de Normanville et de Saint-Aubin-d’Écrosville, a à cœur de vous proposer une alimentation locale, responsable et abordable. Découvrez comment nous œuvrons chaque jour pour vous offrir des produits savoureux et de qualité, directement du producteur au consommateur.

NOS PRESTATIONS
Nos prestations gourmandes et locales

Des produits fermiers authentiques et pratiques, accessibles en boutique, en casiers et en service traiteur événementiel.

Vente directe en boutique

Découvrez viandes, charcuteries et plats maison, préparés artisanalement et proposés avec des conseils personnalisés dans nos deux points de vente.

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Service traiteur événementiel

Offrez à vos invités une expérience gourmande unique avec nos prestations sur mesure, dont notre cochon grillé à la broche.

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Producteurs partenaires locaux

Complétez votre panier avec des légumes, viandes et spécialités locales soigneusement sélectionnés auprès de fermes voisines engagées en qualité.

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prestations
champ à l'assiette

Du champ à l'assiette : une traçabilité totale garantie

À la Ferme des Houlettes, producteur agricole près du Neubourg, nous maîtrisons l'ensemble du processus de production. Sur nos 225 hectares de terres, nous cultivons des céréales et des oléagineux destinés principalement à l'alimentation de nos animaux. Notre élevage porcin compte 240 truies pour 5 500 porcs produits chaque année, tandis que notre aviculture en plein air élève 3 000 poulets répartis dans cinq poulaillers mobiles. Engagés dans une démarche responsable, nous garantissons un élevage sans antibiotiques pour préserver votre santé et celle de nos bêtes. Une fois arrivés à maturité, nos animaux sont transformés sur place dans notre laboratoire de 400 m², vous assurant ainsi une traçabilité totale de la fourche à la fourchette.

Depuis 1995
Une quinzaine de collaborateurs
TÉMOIGNAGES
Ils nous font confiance

Vos avis authentiques reflètent la qualité de nos produits et la passion qui nous anime.

gamme complète

Une gamme complète de produits fermiers pour régaler vos papilles

Notre savoir-faire artisanal nous permet de vous proposer une large sélection de viandes fraîches et de charcuteries élaborées dans la pure tradition fermière.

Découvrez nos pâtés, saucisses, terrines et autres délices préparés à partir de nos porcs élevés sur paille.

Pour vos repas du quotidien ou vos événements festifs, optez pour nos plats cuisinés maison qui raviront petits et grands.

La Ferme des Houlettes, c'est aussi un service traiteur sur mesure pour sublimer vos réceptions à Gravigny, mariages à Normanville ou anniversaires à Saint-Aubin-d’Écrosville avec des prestations clés en main, comme nos fameux cochons grillés à la broche.

Et pour compléter votre panier, nous avons sélectionné pour vous les meilleurs produits de nos producteurs partenaires locaux, comme les légumes de la Ferme de Chris ou les viandes d'agneau, de bœuf et de veau de La Ferme des Tourelles à Aviron et de Caillouel Baptiste aux Monts du Roumois.

produits locaux

Vos produits locaux accessibles en toute simplicité

Pour vous permettre de profiter facilement de nos produits fermiers, La Ferme des Houlettes vous accueille dans ses deux boutiques à Normanville et à Saint-Aubin-d'Écrosville. Vous y trouverez un large choix de viandes, charcuteries, plats préparés et produits d'épicerie, ainsi que les conseils avisés de notre équipe pour vous guider dans vos achats. Besoin de flexibilité ? Optez pour nos casiers réfrigérés accessibles 24h/24 et 7j/7, parfaits pour récupérer vos commandes selon vos disponibilités. Enfin, notre service de click and collect vous permet de réserver vos produits en ligne et de les retirer en boutique aux horaires d'ouverture. Chez nous, pas de file d'attente ni de stress : votre commande est prête en un clin d'œil !

satisfaction

La satisfaction client au cœur de nos engagements

La Ferme des Houlettes met un point d'honneur à respecter le bien-être de ses animaux en leur offrant des conditions d'élevage spacieuses et confortables, bien au-delà des normes en vigueur. Nous sommes fiers de notre certification Label Rouge et de nos bâtiments sur paille qui garantissent à nos bêtes une vie paisible. Cette démarche responsable se prolonge à travers notre engagement zéro antibiotique et notre production intégralement réalisée sur la ferme, sans aucun intermédiaire. Vous avez ainsi l'assurance de déguster des produits sains, goûteux et de qualité constante toute l'année. Et, parce que bien manger ne doit pas être un luxe, nous pratiquons des prix justes et abordables en circuit court pour vous permettre de consommer local à un tarif attractif.

Envie de (re)découvrir les saveurs authentiques d'une alimentation fermière et responsable ? Rendez-vous dans nos boutiques à Normanville et Saint-Aubin-d'Écrosville pour déguster nos produits et repartir avec de délicieux plats cuisinés par nos soins. Vous pouvez également nous contacter pour organiser votre prochain événement avec notre service traiteur. Chez nous, vous trouverez bien plus que de bons produits : un savoir-faire artisanal, des conseils personnalisés et la garantie de soutenir une agriculture locale, familiale et passionnée. Alors, n'attendez plus, venez nous rendre visite à la Ferme des Houlettes, votre producteur engagé à deux pas d'Évreux !